3月3日(水)のお昼ご飯は鶏の唐揚げ定食でした。うちの大学のメインダイニング（学食）では、毎週水曜日のランチは唐揚げ定食です。390円と価格だけみると激安とは言えないかも知れません。ただし唐揚げの大きさをみると、いかに学食とはいえ、このお値段で大丈夫でしょうかという気分になります。

実は久し振りにメインダイニングに足を運びました。午前のオンラインセミナーが少し長引いて、さあて昼食に出掛けるかというタイミングで、電話が入ってきました。いまどき基本的に携帯電話というかスマホもですが電話は鳴りません。常時バイブモードにしていて、移動時はドライブモード、会議時はサイレントマナーモードにしています。唯一、鳴る電話が大学のオフィスの電話です。一週間に一回鳴るか鳴らないかという電話ゆえ鳴ったら要注意です。留守番電話は常時設定してあるので、そのまま食事に出れば良かったのですが、受話器を取ってしまいました。実は午前中にも別件で電話が鳴って、それなりの用件でした。１日のうちに２回も電話が鳴るなんて奇跡に近いです（今度、確率の計算の課題にしようかな）。まぁ少し込み入った電話打合せをして終わったら13時を回っていたという訳です。

学内で食べるところ「水曜日」ということで、久し振りにメインダイニングに出撃した訳です。普段より２時間近く遅い昼食ということで、ご飯は50円増しで特盛りにしました（ちなみに大盛りは30円増しです）。唐揚げ定食390円と合わせて440円です。唐揚げが大きいので特盛りのご飯が小さく見えるかも知れませんが、ご飯茶碗は大きく普通の丼です。唐揚げだけでなく、刻みキャベツもたっぷり山盛りです。しっかり満腹になって食堂をあとにしました。ご馳走様でした。

昨日3月3日(水)は雛祭りでした。日本工業大学には留学生別科という名称の大学入学前の留学生向けの日本語教育を行うセクションがあります。分かりやすく言うと大学内にある日本語学校です。まぁ大学内に設けられているということで、当該の大学への進学することを意図していない訳ではありません。もちろん留学生の方に日本文化を理解してもらうということもあり、季節感のあるイベントごとも企画しています。雛祭りは雛人形、お内裏様を飾るのみです。

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日本の理工系大学へ進学を希望する留学生のための日本語教育機関
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日本工業大学留学生別科で、１年または１.５年日本語を学んだ人は秋学期に実施される学部推薦試験において、所定の基準に達したと判断された場合は、優先的に日本工業大学の希望する学科へ推薦入学できる特典が得られます。特に成績優秀と認められた人は、別科在籍半年で日本工業大学へ進学することができます。
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日本工業大学留学生別科
https://www.nit.ac.jp/gakka/ryugaku.html

2021年３杯目の丼ものは釜揚げシラス＆桜海老＆マグロ＆ネギトロ丼でした。1月8日(金)のお昼ご飯にみのり寿司（学食）でいただきました。この日は年明け初出勤でした。うちの大学の冬休み、今回の年末年始は例年より少し眺めの休みでした。

もっともリモートワークというかパソコンでのおんライン授業の準備などを抱えていたので、のんびり過ごすという感じではありまぜんでした。午前は作業、午後は少しゆったりと過ごしました。おかげさまで積読（つんどく）も、少し減りました。

さて新年初の学食ランチは、みのり寿司でした。メニューのラインナップは500円均一で四種類の海鮮丼でした。ちょっと迷いましたが、釜揚げシラスと桜海老に惹かれました。ネットで調べてみると、由比の桜海老の場合「春漁は3月中旬～6月初旬、秋漁は10月下旬～12月下旬」とのことです。もしかしたら、秋漁の終わりの名残惜しい味覚だったのかも知れません。

もっとも保存技術が進歩しているので、シラスも桜海老も生はともかく釜揚げは年中あるような気がします。まぁ蘊蓄（うんちく）はさておき、四種盛りの海鮮丼、美味しくいただきました。食後の飲み物は、アルテリーベに移動してホットコーヒーをいただきました。今年も学食にはお世話になる訳で、新年の御挨拶です。ご馳走様でした。

由比の桜えび - 由比港漁協
http://yuikou.jp/sakuraebi.html#:~:text=%E6%98%A5%E6%BC%81%E3%81%AF3%E6%9C%88,%EF%BC%85%E3%80%91%E9%A7%BF%E6%B2%B3%E6%B9%BE%E3%81%A8%E3%81%AA%E3%82%8A%E3%81%BE%E3%81%99%E3%80%82